EL PERIGORD : prehistòria, castells medievals, paisatge i gastronomia.

El PERIGORD a l’Aquitania francesa. Un recorregut pel Perigord negre, anomenat així per la foscor del seus boscos i pel color de les trufes que s’hi troben. Amb centre a Sarlat, ciutat medieval amb encant i centre del mercat del “Foie”, és una regió plena de petits poblets encantadors (alguns d’ ells considerat entre els “més bells…

ALT EMPORDÀ. Passejant per la història i la gastronomia.

Aquest itinerari ens permet apropar-nos a l’ Alt Empordà del present, tenint molt en compte el seu passat. En la vessant històrica, un monestir romànic dels més importants  pels pelegrins europeus del camí de Sant Jaume. En el Centre de Recuperació de tortugues de l’ Albera, coneixerem els esforços per conservar aquesta espècie en perill d’extinció.…

MINERVOIS. Càtars, canal i paisatge.

  Itinerari pel Sud de França en una regió, Occitània, històricament molt rellevant amb gran patrimoni cultural. Ja a Narbona, trobem el Canal du Midi, Patrimoni de la Humanitat, i en un dels  petits ports del canal que havia estat la oficina de recollida del correu que transportaven les  “peniches” i gavarres (barques) i on trobem una de les llibreries…

SOLSONÈS i BAGES. Important patrimoni històric en terres de vinya

El castell de Cardona (romànic i gòtic), amb orígens al segle XI es una de les fortaleses medievals més importants de Catalunya i que no ha estat mai conquerida. Al seu recinte la notable col·legiata romànica de Sant Vicenç. Els nuclis històrics medievals de Cardona i Solsona, aquest últim una vila amb bisbat i mercat  el…