El PERIGORD a l’Aquitania francesa.
Un recorregut pel Perigord negre, anomenat així per la foscor del seus boscos i pel color de les trufes que s’hi troben.
Amb centre a Sarlat, ciutat medieval amb encant i centre del mercat del “Foie”, és una regió plena de petits poblets encantadors (alguns d’ ells considerat entre els “més bells de França” ) i de grans castells medievals, originaris de la guerra dels “Cent Anys” que bordejen les ribes del riu Dordonya.
La Vall de Vezere ens mostrarà els seus importants jaciments prehistòrics (Lascaux, Cro-Magnon,…..), els més antics del continent europeu, llocs d’origen dels primers “homo spiens”.
També un recorregut pel Perigord porpra, anomenat d’aquesta manera pel color dels seus vins (una de les zones de vins de qualitat al costat de Bordeus) on Saint Emilion amb la seva catedral soterrada i Bergerac amb les seves llegendes, ens sorpendran.
